Kronselka, Grafsztynek czy Szara Reneta to tylko kilka z a 182 odmian jabek, jakie uprawiamy w Polsce. Mimo e naleymy do cisej czowki wiatowych producentw jabek, cydru wci wytwarzamy niewiele. O przyczynach tego stanu, trudnej mioci Polakw do cydru oraz o tym, czym ten trunek rni si od wina i piwa opowiedz waciciele jedenastu najlepszych krajowych cydrowni rzemielniczych podczas Festiwalu Polski Cydr online, ktry odbdzie si w dniach 21-23 maja.
Podczas serii livew bdzie mona dowiedzie si m.in. jak odrni cydr dobry od zego i czy mona go robi jedynie z jabek? Magorzata Minta i Maciej Nowicki wraz ze swoimi gomi opowiedz, dlaczego warto po niego sign, jak czy go z jedzeniem i jaka go czeka przyszo.
PROGRAM JU WKRTCE
Organizatorzy
Grabowska | Minta
Partner programowy
Maciej Nowicki, Winicjatywa
Partnerzy medialni:
Minta Eats
Winicjatywa
Ferment. Pismo o winie.
KUKBUK
Food Service
Ouichef.pl
Have a Bite Warszawa
Have a Bite Krakw
Have a Bite Wrocaw
Have a Bite Trjmiasto
Portal newsgastro.pl
Gazeta Olsztyska
Partnerzy
Cydr Tradycyjny z Trzebnicy
Cydr Chyliczki
Kwane Jabko
Cydr Smykan
Cydrownia Przy Sadzie
TABUN - Cydr z Otomina
Cydr Penia
Cydr Podlaski
Filomelos. Rzemielniczy cydr z Roztocza
Cydr Frys
Cydr Ignacw
Winnica Wieliczka
Winnica Chodorowa
|